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Anvisa proíbe venda de balas Dori por risco de contaminação por Salmonella

28/08/2024
em Saúde
Foto: Reprodução

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização, distribuição e consumo de diversos lotes de sete balas da empresa Dori Alimentos S.A.

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A decisão, publicada no Diário Oficial da União no último dia 19, foi tomada após a fabricante comunicar o recolhimento voluntário dos produtos devido ao risco de contaminação por Salmonella muenchen.

A Dori informou que o risco foi detectado durante inspeções de rotina em sua unidade de produção em Rolândia (PR). No site oficial, a empresa alerta que a ingestão da bactéria Salmonella muenchen pode causar infecção gastrointestinal, com sintomas como dor abdominal, diarreia, febre e vômito.

A fabricante orientou os estabelecimentos varejistas a suspenderem imediatamente a venda dos lotes afetados, além de informar que o processo de descontaminação da fábrica já foi concluído. Consumidores que adquiriram os produtos contaminados devem evitar o consumo e entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori Alimentos para esclarecimentos e reembolso sem custos.

Segundo o Ministério da Saúde, a bactéria Salmonella pertence à família Enterobacteriaceae e pode causar intoxicação alimentar. Em casos raros, a infecção pode ser grave e até letal, sendo a Salmonella enterica a espécie mais relevante para a saúde pública.

A Resolução 2991 da Anvisa, de 16 de agosto, foi publicada no Diário Oficial em 19 de agosto.

Os produtos e lotes recolhidos são:

  1. bala hortelã mint recheada tipo cestinha – lotes PRD 210624, PRD 240624 e PRD 250624, válidos até os dias 21, 24 e 25 de junho de 2026;
  2. bala bolete tutti frutti – lotes PRD 250624, PRD 270624, PRD 280624, PRD 010724, PRD 020724 e PRD 030724, válidos até 25, 27 e 28 de junho de 2026, e 1º, 2 e 3 de julho de 2026;
  3. bala hortelã mint – lotes PRD 050724, PRD 080724, PRD 240624, PRD 260624, PRD 270624 e PRD 280624, válidos até 5 e 8 de julho de 2026, e 24, 26, 27 e 28 de junho de 2026;
  4. bala morango recheada polpa natural – lotes PRD 080724, PRD 090724 e PRD 100724, válidos até 8, 9 e 10 de julho de 2026;
  5. bala Dori regaliz tijolo – lotes PRD 185 03072024, PRD 186 04072024 e PRD 187 05072024, válidos até os dias 3, 4 e 5 de novembro de 2025;
  6. bala yogurte 100 morango – lotes PRD 030724, PRD 040724, PRD 050724, PRD 090724, PRD 010724 e PRD 020724, válidos até 3, 4, 5, 9, 1º e 2 de julho de 2026; e
  7. bala lua cheia chantilly lotes PRD 020724, PRD 030724 e PRD 040724, válidos até 2, 3 e 4 de julho de 2026.

A Anvisa também anunciou que continuará monitorando o recolhimento, verificando as ações da fabricante para investigar o problema e corrigir a situação.

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Tags: ANVISAcontaminação alimentarDori Alimentosinfecção gastrointestinalproibição de vendasrecolhimento de produtossalmonellasaúde públicasegurança alimentarvigilância sanitária

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