A chef confeiteira Maria Eugênia Sanches, mais conhecida como Marô, é natural de Poços de Caldas e uma das doze profissionais selecionadas para a primeira temporada do “Masterchef Confeitaria”, que estreia na próxima terça-feira (19), às 22h30, na TV Bandeirantes.
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Com uma trajetória que começou aos 17 anos, Marô se formou em Gastronomia pelo SENAC Águas de São Pedro e, desde então, tem explorado a culinária em lugares como Buenos Aires, Patagônia, Itália e França, onde trabalhou no boulangerie Pains et Gourmandises, do chef Denis LaCroix. Recentemente, retornou à sua cidade natal, onde abriu o Somos Bistrô Atelier de Cozinha, ao lado de seu companheiro, Jhoni Pulido.
Sobre a participação no reality, Marô compartilha o entusiasmo e o desafio de competir no programa: “Estar no Masterchef é a realização de um sonho! Me sinto honrada de ter trilhado tantos desafios e hoje poder estar mostrando minha cozinha pro Brasil inteiro. A pressão é fortíssima, o tempo não é nosso aliado, os competidores são de alto nível… mas tudo faz sentido quando o desejo é trazer minha confeitaria pro mundo.”
Com mais de mil inscrições de chefs confeiteiros de todo o Brasil, a seleção para o programa incluiu etapas técnicas e psicológicas. A nova edição do Masterchef, além de focar exclusivamente no universo da confeitaria, marcará também a despedida de Ana Paula Padrão, que deixa a apresentação após 10 anos na emissora.
Os fãs de confeitaria e os conterrâneos de Marô poderão acompanhar seu trabalho no reality e seguir sua jornada nas redes sociais, pelo Instagram nos perfis @maro.cs e @somos.bistro.
Fonte: Lo Firmino
