O Restaurante Cantina do Araújo, um dos mais tradicionais de Poços de Caldas, anunciou nesta sexta-feira (13) o encerramento das atividades. O anúncio foi feito nas redes sociais oficiais do restaurante.
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Com quase 71 anos de história na cidade, a cantina é considerada um patrimônio gastronômico do município, famosa pelo tradicional forno à lenha e pela preservação de receitas da família.
A Cantina do Araújo também se destaca pelo impacto cultural e turístico: seus outdoors espalhados pelas rodovias transformaram o restaurante em destino obrigatório para turistas. Entre os muitos clientes ilustres que já passaram por lá estão nomes como Fernando Henrique Cardoso, Milton Nascimento, Luan Santana, João Carlos Martins, Walter Salles, Mazzaropi, Dercy Gonçalves, entre muitos outros.
Confira a nota na íntegra:
Nota de Encerramento
Com profundo respeito e gratidão, comunicamos o encerramento das atividades da Cantina do Araújo.
Após praticamente 71 anos de história em Poços de Caldas, nossa cantina se despede de uma trajetória marcada por encontros, sabores e memórias que fizeram parte da vida de tantas pessoas.
Há poucos dias nos despedimos também do Sr. Araújo, cuja dedicação, trabalho e amor mantiveram viva essa história por décadas.
Mais do que um restaurante, a Cantina do Araújo foi um ponto de encontro, um lugar de tradição e afeto para gerações.
A todos que fizeram parte dessa caminhada, clientes, amigos e colaboradores, deixamos nossa mais sincera gratidão.
Encerramos nossas portas, mas levamos conosco uma história que permanecerá viva na memória de Poços de Caldas.
Falecimento Sr. Araújo
O anúncio do fim das atividades do restaurante acontece dias depois do falecimento do então chefe, Sr. Walter Araújo. Aos 85 anos de idade, o Sr. Araújo morreu no dia 4 de março. Ele havia passado por um procedimento cirugico no fim de 2025 e desde então estava em recuperação, mas não resistiu.
Fonte: Onda Poços
