As chuvas ficaram abaixo da média histórica em dezembro de 2025 em importantes áreas de cafezais no Sul de Minas, no Triângulo Mineiro e na região da Alta Mogiana, em São Paulo. No Sul de Minas Gerais, cidades como Guapé e Boa Esperança registraram déficits hídricos significativos, o que mantém o clima como motivo de atenção neste início de ano.
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De acordo com boletim da Fundação Procafé, a região de Guapé apresentou déficit hídrico de 197 milímetros em dezembro. Além disso, em Boa Esperança, também no Sul de Minas, o déficit chegou a 52 milímetros. Por outro lado, Varginha e Carmo de Minas tiveram volumes de chuva acima da média histórica no mesmo período.
Em Varginha, o armazenamento de água no solo está em 82 milímetros, enquanto Carmo de Minas registra 100 milímetros. No acumulado do ano, no entanto, Varginha somou 1.208 milímetros de chuva, abaixo da média histórica de 1.436 milímetros. Já em Carmo de Minas, o volume anual alcançou 1.535 milímetros, ligeiramente acima da média de 1.489 milímetros.
Além do déficit de chuva, as temperaturas também ficaram acima da média histórica nas regiões produtoras, o que pode impactar negativamente a produtividade dos cafezais no Sul de Minas. A temperatura média histórica é de 22,6 °C, porém, em dezembro, a média foi de 23,4 °C. Em Varginha, por exemplo, o desvio positivo chegou a 1,7 °C.
Enquanto isso, no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, as chuvas ficaram abaixo da média em Patrocínio e Araguari. Patrocínio encerrou dezembro com déficit hídrico de 299 milímetros, enquanto Araguari registrou déficit ainda maior, de 366 milímetros. Araxá também fechou o mês com déficit de 74 milímetros.
No acumulado anual, a situação se manteve preocupante. Em Araxá, o volume de chuvas foi de 998 milímetros, bem abaixo da média histórica de 1.575 milímetros. Em Patrocínio, o acumulado chegou a 794 milímetros, frente a uma média de 1.408 milímetros. Já Araguari registrou 920 milímetros, contra média histórica de 1.606 milímetros.
Na região da Alta Mogiana, em Franca, no interior de São Paulo, o volume de chuvas em dezembro foi de 216 milímetros, enquanto a média histórica é de 283 milímetros. No acumulado do ano, a cidade registrou 1.189 milímetros, abaixo do esperado de 1.655 milímetros.
Por fim, o clima segue sendo motivo de preocupação em janeiro. Segundo a Somar Meteorologia, Minas Gerais, responsável por quase metade da produção de café arábica do Brasil, recebeu apenas 26,5 milímetros de chuva na semana encerrada em 9 de janeiro, o que representa 29% da média histórica para o período.
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