No dia 13 de setembro, é comemorado o dia da ‘cachaça’. A data foi instituída por iniciativa do Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), em junho de 2009, porque foi neste dia, em 1661, que o produto obteve a liberação de fabricação e venda no Brasil, após manifestações populares contra as imposições da coroa portuguesa, conhecida como ‘Revolta da Cachaça’.
A bebida que tem como base a cana-de-açúcar possui mais de 500 anos e é considerada a primeira bebida destilada das Américas, tendo surgido antes do Pisco, do Tequila, do Rum e do Bourbon. A cachaça é uma bebida alcoólica muito apreciada no Brasil, tendo como base principal a cana-de-açúcar. Ela é utilizada principalmente para a confecção da caipirinha, uma bebida típica do país. Atualmente, no entanto, existem diferentes variantes da cachaça e com diferentes sabores.
Cachaça Coração de Minas
Há mais de 20 anos no mercado, a Cachaça Coração de Minas, produzida em Carmo do Rio Claro e comercializada em todo o mundo, agrada todos os paladares, desde os mais fanáticos à aqueles que preferem saborear apenas em ocasiões mais especiais.
Pelo menos três toneladas de cana são moídas por dia nas instalações onde a cachaça é fabricada. Após ser moída e ter todo o caldo extraído, a cachaça segue para outros processos químicos e biológicos, entre decantação, destilação e separação, para serem armazenadas em um período de tempo que vai de 2 a 18 anos e então ser embalada e finalmente comercializada.
Atualmente, a Cachaça Coração de Minas está disponível em 4 versões, são elas: Cachaça Coração de Minas Prata, Cachaça Coração de Minas Ouro, Cachaça Coração de Minas Suprema e Cachaça Coração de Minas Bálsamo. De acordo o empreendedor Leonardo Pereira, perito em Cachaça Coração de Minas, cada uma delas tem gosto e trazem sensações diferentes.
As Fazendas Reunidas – ACP Filhos e Netos é certificada pelo Instituto Nacional de Pesquisas e Responsabilidade Socioambiental Chico Mendes e também reconhecida pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Para conhecer a cachaça e outros produtos Coração de Minas, procure o Instagram @coracaodeminasstore, entre em contato com o celular: (35) 99890-0877 ou então visite a loja na Praça Dona Maria Goulart, 20A.
*Produto comercializado para maiores de 18 anos!*
