A Cooxupé, uma das maiores cooperativas de cafeicultores do Brasil, promoveu no Núcleo de Carmo do Rio Claro, MG, o “Dia de Conhecimento”, uma iniciativa que reuniu produtores locais e especialistas do setor cafeeiro nesta terça-feira (30). O evento teve início às 08h com um acolhedor café da manhã, proporcionando um ambiente ideal para networking entre os cooperados e a diretoria da Cooxupé.
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Durante o evento, o destaque foi para a palestra “Boas práticas nas relações trabalhistas”, voltada especialmente para as nuances da colheita de café de 2024. Esta apresentação abordou temas cruciais para a melhoria das condições de trabalho e a otimização dos processos na época da colheita, garantindo assim, uma produção mais ética e eficiente.
Além desta, o Dia de Conhecimento contou com palestras sobre agricultura regenerativa, um tema cada vez mais relevante que busca não apenas preservar, mas revitalizar as capacidades produtivas do solo. Os participantes também tiveram a oportunidade de se aprofundar nas tendências atuais do mercado de café, o que é essencial para os produtores que desejam se manter competitivos e inovadores no cenário global.
As atividades culminaram em um almoço tradicional, onde houve a chance de discutir as informações compartilhadas e fortalecer as relações dentro da cooperativa. O “Dia de Conhecimento” do Núcleo de Carmo da Cooxupé é um reflexo do compromisso da cooperativa com a educação contínua de seus membros e com a promoção de práticas que beneficiam tanto os cafeicultores quanto o meio ambiente.
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