O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em Cássia, está sendo gerenciado de maneira eficaz e estratégica. A decisão de investir 51% do valor do PNAE na aquisição de alimentos da agricultura familiar está trazendo benefícios tanto para os alunos quanto para a economia local.
Além de fornecer alimentos in natura que promovem hábitos alimentares saudáveis entre os alunos, o programa também está apoiando os agricultores locais, proporcionando uma fonte segura de renda. A compra de produtos da agricultura familiar permite que o dinheiro fique na comunidade local e ajuda a fortalecer a economia.
Os comentários da nutricionista Ana Cláudia Longuinho também destacam os benefícios nutricionais desses alimentos frescos e locais. Ao incluir uma variedade de alimentos no cardápio escolar, a escola está ajudando a garantir que os alunos recebam uma dieta balanceada que atenda a suas necessidades nutricionais.
A parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater) também é um elemento essencial do programa. Esta organização fornece o Mapa de Produção da Agricultura Familiar, que permite à escola identificar quais alimentos estão disponíveis e planejar adequadamente o menu da merenda escolar.
O sucesso deste programa é um testemunho do poder dos programas governamentais bem administrados. Ao fornecer financiamento para a merenda escolar e exigir que uma porcentagem seja gasta com agricultores familiares, o governo está simultaneamente apoiando a educação e a economia local.
Espera-se que outros municípios se inspirem no exemplo de Cássia e considerem a implementação de programas semelhantes. Isso não só beneficiaria os alunos e agricultores locais, mas também teria um impacto positivo na economia e na saúde da comunidade como um todo.
Fonte: Folha da Manhã
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