Produtores de leite no Sul de Minas enfrentam um cenário desafiador em 2026. Apesar da relevância da atividade para a economia regional, o preço pago pelo litro do leite voltou a cair, reduzindo a margem de lucro nas propriedades e dificultando novos investimentos no setor.
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De acordo com dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em Minas Gerais o preço médio pago ao produtor foi de R$ 2,36 por litro entre janeiro e abril deste ano. No mesmo período de 2025, a média registrada era de R$ 2,84, o que representa uma queda de R$ 0,48 por litro.
No Sul de Minas, a redução preocupa produtores que dependem da atividade como principal fonte de renda. Segundo Amilton José Alves da Silva, presidente da Associação dos Produtores de Leite do Sudoeste de Minas Gerais, a queda nos preços teve início ainda em 2025. Embora tenha sido observada uma recuperação no começo deste ano, os valores continuam abaixo das expectativas do setor.
Além disso, o representante destaca que os custos para ampliar a produtividade permanecem elevados, o que dificulta novos investimentos nas propriedades rurais. Com isso, muitos produtores enfrentam desafios para manter a rentabilidade da atividade leiteira.
Enquanto os produtores lidam com a redução da remuneração, os consumidores também têm sentido os impactos do mercado. Mesmo com a queda nos valores pagos ao produtor, os reajustes continuam sendo percebidos nas prateleiras, refletindo a complexidade da cadeia produtiva do leite.
Fonte: G1
